2013年05月11日
今日も九条ねぎが大人気！
みなさん こんにちわーっ^ ^
すっかり暖かくなりましたね〜
今日は、トッピングNo.1！九条ねぎをご紹介。
なんて緑緑しいんだー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
シャキシャキとして、甘みがあり、柔らかい九条ねぎ。
旬は寒くなりかけてから…とのことらしいのですが、いろはでとっているココの九条ねぎは、味のばらつきをあまり感じませんねぇ
おネギの辛さが苦手な方でも、九条ねぎならいけちゃうかも？ちょっとためしてみませんか（笑）
トッピングでは切り方が 長切り、輪切り のどちらかをお選びいただけます。
長切りはシャキシャキと食感が楽しめるし、ねぎの辛味、甘みがそのまま召し上がれます。
輪切りはスープの熱でしんなりと火が入るので、ねぎの甘みが増します^ ^
ご指定がなければ、厨房のお好みで入れちゃいますょ〜(￣▽￣)
おつまみメニューに、「九条ねぎのごま油和え」というのもあります。
生の長切り九条ねぎに、熱したごま油をジュワッと！！
おつまみにぴったりんこ( ´艸｀)
こちらも、おつまみメニューでは餃子に続く人気者〜♪
みなさんお試しあれ(ｏﾟ∀ﾟｏ)
九条ねぎのごま油和え ２８０円
トッピング九条ねぎ
小80円 中150円 大220円
すっかり暖かくなりましたね〜
今日は、トッピングNo.1！九条ねぎをご紹介。
なんて緑緑しいんだー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
シャキシャキとして、甘みがあり、柔らかい九条ねぎ。
旬は寒くなりかけてから…とのことらしいのですが、いろはでとっているココの九条ねぎは、味のばらつきをあまり感じませんねぇ
おネギの辛さが苦手な方でも、九条ねぎならいけちゃうかも？ちょっとためしてみませんか（笑）
トッピングでは切り方が 長切り、輪切り のどちらかをお選びいただけます。
長切りはシャキシャキと食感が楽しめるし、ねぎの辛味、甘みがそのまま召し上がれます。
輪切りはスープの熱でしんなりと火が入るので、ねぎの甘みが増します^ ^
ご指定がなければ、厨房のお好みで入れちゃいますょ〜(￣▽￣)
おつまみメニューに、「九条ねぎのごま油和え」というのもあります。
生の長切り九条ねぎに、熱したごま油をジュワッと！！
おつまみにぴったりんこ( ´艸｀)
こちらも、おつまみメニューでは餃子に続く人気者〜♪
みなさんお試しあれ(ｏﾟ∀ﾟｏ)
九条ねぎのごま油和え ２８０円
トッピング九条ねぎ
小80円 中150円 大220円
2013年03月19日
2013年03月16日
2013年03月12日
春の陽射しと白醤油
暖かくなりましたねー(ｏﾟ∀ﾟｏ)
なんでも億劫になる冬と違って、ハルはなんだか色々やりたくなりますね！
お街を歩くと、桜のケーキ…菜の花をあしらったランチ…春メニューが満載(ｰｰ;)
いろは…完全に遅れをとっております（笑）
季節感とか、そんなシャレオツなものは出せませんが！！しかーし！！
限定☆白醤油そば登場！！
ん…ばれましたか？結構前から出てます（笑）
好評につき、推してみました(ｏﾟ∀ﾟｏ)
琥珀色の透明なスープに鶏胸肉、チャーシュー、白ネギ、メンマが入ります。
彩りの九条ネギがまた合うんだな～（≧∇≦）
ご注文されるお客様を見ていると、女性の方に人気なようです。
お試しあれ～☆
写真は…後日あっぷします(ｰｰ;)
続きを読む
なんでも億劫になる冬と違って、ハルはなんだか色々やりたくなりますね！
お街を歩くと、桜のケーキ…菜の花をあしらったランチ…春メニューが満載(ｰｰ;)
いろは…完全に遅れをとっております（笑）
季節感とか、そんなシャレオツなものは出せませんが！！しかーし！！
限定☆白醤油そば登場！！
ん…ばれましたか？結構前から出てます（笑）
好評につき、推してみました(ｏﾟ∀ﾟｏ)
琥珀色の透明なスープに鶏胸肉、チャーシュー、白ネギ、メンマが入ります。
彩りの九条ネギがまた合うんだな～（≧∇≦）
ご注文されるお客様を見ていると、女性の方に人気なようです。
お試しあれ～☆
写真は…後日あっぷします(ｰｰ;)
続きを読む
2012年10月26日
秋ですね～
毎度お土産を頂くことの多いいろはですが…
常連の農家をお一人でやってるおじいちゃんがいます。そのおじいちゃん、秋になるとしょっちゅう林檎を持って来てくれるんです（＾∇＾）
スタッフの少ないいろはなので、そんなに食べきれず、少しづつ蓄積していく林檎…
これは、、、贅沢をするチャンスではは？！
シャキーンッ
常連の農家をお一人でやってるおじいちゃんがいます。そのおじいちゃん、秋になるとしょっちゅう林檎を持って来てくれるんです（＾∇＾）
スタッフの少ないいろはなので、そんなに食べきれず、少しづつ蓄積していく林檎…
これは、、、贅沢をするチャンスではは？！
シャキーンッ
2012年10月09日
2012年10月09日
2012年09月20日
深夜の紳士
夜中にお一人で来る紳士がいらっしゃいます(^^)
お帰りがいつも遅いらしく、遅くまで営業してるうちでさえ、時間が合わないことがしばしば…
先日、久々に顔を出してくださいました
久々にお話ししたのですが…何をおっしゃるかと思いきや…
「ブログ更新してないの？楽しみにしてるんだょ(^^)」
ですって
失礼な話、そんなにヤングな方に見えないんですよ（笑）
片手に小説、渋い背広をバシッと着込む、そんな
んが似合いそうな感じの紳士が…まさか、ブログを読んでいてくれてるとは…（；゜０゜）
さぼり気味のブログでも、誰かが純粋に楽しみにしてくれてる、と思うとなんだか意欲が湧きますね(^^)
誰も見てないしなぁ～なんてネガティブは、夏の暑さと共にサヨナラしちゃいましょっ★
と言いつつ、これ言われたの先週です（笑）
さぼり癖はなかなかか～っ！（笑）
お帰りがいつも遅いらしく、遅くまで営業してるうちでさえ、時間が合わないことがしばしば…
先日、久々に顔を出してくださいました
久々にお話ししたのですが…何をおっしゃるかと思いきや…
「ブログ更新してないの？楽しみにしてるんだょ(^^)」
ですって
失礼な話、そんなにヤングな方に見えないんですよ（笑）
片手に小説、渋い背広をバシッと着込む、そんな
んが似合いそうな感じの紳士が…まさか、ブログを読んでいてくれてるとは…（；゜０゜）
さぼり気味のブログでも、誰かが純粋に楽しみにしてくれてる、と思うとなんだか意欲が湧きますね(^^)
誰も見てないしなぁ～なんてネガティブは、夏の暑さと共にサヨナラしちゃいましょっ★
と言いつつ、これ言われたの先週です（笑）
さぼり癖はなかなかか～っ！（笑）
2012年06月19日
雨のちおじちゃん（笑）
最近雨が多いせいか、人通りの少ない二線路通りです。・゜・(ノД`)・゜・。
いろはも雨の日は、いつもよりちょっぴり寂しい店内（笑）
夜になると、ずぶ濡れになって入って来るおじさん4にん組…
タオルがあったので、渡すと それはそれはたくさん ぁりがとうって言ってくれました✨
いつもしているこじゃないし、私の気が向いたからしただけの事なんですが、
「あ、やって良かったな～」って、嬉しい気分になりました
いろはも雨の日は、いつもよりちょっぴり寂しい店内（笑）
夜になると、ずぶ濡れになって入って来るおじさん4にん組…
タオルがあったので、渡すと それはそれはたくさん ぁりがとうって言ってくれました✨
いつもしているこじゃないし、私の気が向いたからしただけの事なんですが、
「あ、やって良かったな～」って、嬉しい気分になりました
2012年05月17日
2012年05月17日
歌んだ村さん☆いろはのい
あっつくなってきましたね～(￣◇￣;)
厨房にいるのが苦になりそうな、あたしです（笑）
私達、いろはスタッフはカラオケによく行くのですが、行くのはいつも「歌うんだ村」さんです
厨房にいるのが苦になりそうな、あたしです（笑）
私達、いろはスタッフはカラオケによく行くのですが、行くのはいつも「歌うんだ村」さんです
2012年05月02日
ようやく…
iPhoneにしてから、始めて画像が投稿出来ましたぁ。・゜・(ノД`)・゜・。
どれだけ四苦八苦したか…（笑）
えっ⁈
携帯いじってるだけじゃないですよ！
いろはは、GWも休まず営業ちゅう
どれだけ四苦八苦したか…（笑）
えっ⁈
携帯いじってるだけじゃないですよ！
いろはは、GWも休まず営業ちゅう
2012年04月21日
2012年04月15日
どんぶり
いろはのスタッフは今は４人でやっています
そのなかで、群を抜いて丼を割る数が多いのが、あたしです（笑）
そんなあたしが、今日は奇跡のキャッチをしました
手元から滑った丼を空中でキャッチ…しそこねて、つま先に落として、床に落ちる前に丼捕獲（笑）
この間の動きの早さたるや、目にも止まらぬことだったでしょう
（笑）
最近は、携帯壊したり、片付けで捨てたものが後で必要になったり、今日も丼で心臓の出る思いしたし…
物を大事にしよう、と心に決めた今日この頃でした（笑）
そのなかで、群を抜いて丼を割る数が多いのが、あたしです（笑）
そんなあたしが、今日は奇跡のキャッチをしました
手元から滑った丼を空中でキャッチ…しそこねて、つま先に落として、床に落ちる前に丼捕獲（笑）
この間の動きの早さたるや、目にも止まらぬことだったでしょう
（笑）最近は、携帯壊したり、片付けで捨てたものが後で必要になったり、今日も丼で心臓の出る思いしたし…
物を大事にしよう、と心に決めた今日この頃でした（笑）
2012年04月15日
マラソン帰り
今日は長野マラソンだったみたいですね〜
午後には、マラソン帰りの方がたくさん立ち寄ってくれました♪
みなさん、生ビールを片手に全く知らない人同士なのに、今日の様子や練習について楽しそうに話していました
マラソン自体は見に行っていないし、さほど興味はなかったのですが、お話を聞いているとなんだかこっちまで楽しくなっちゃいますね(^O^)
美味しいラーメン、美味しいビール
いい一日だぁ〜♪
午後には、マラソン帰りの方がたくさん立ち寄ってくれました♪
みなさん、生ビールを片手に全く知らない人同士なのに、今日の様子や練習について楽しそうに話していました
マラソン自体は見に行っていないし、さほど興味はなかったのですが、お話を聞いているとなんだかこっちまで楽しくなっちゃいますね(^O^)
美味しいラーメン、美味しいビール
いい一日だぁ〜♪
2012年04月13日
春のサイン
今日はポカポカいい感じ
暑すぎず、風が少し涼しくて春だぁ〜って感じですね
毎日銀行や買い出しでお外をプラプラ歩くのですが、至るところに春のサインが
けんしんさんにも
信号待ちの足元にも
路地に隠れた草むらの影にも
春が着々と顔を出してますね
今年はまだ桜みてないな〜(´Д｀)満開も綺麗だけど、私は咲き始めや葉桜の時期も好きです
長野のお町にも、早く桜の季節が来るといいですね
今年は、いろはな畑に何を植えようかしら
私達でも育てられる様なオススメのお花があったら、教えてくださいね
暑すぎず、風が少し涼しくて春だぁ〜って感じですね
毎日銀行や買い出しでお外をプラプラ歩くのですが、至るところに春のサインが
けんしんさんにも
信号待ちの足元にも
路地に隠れた草むらの影にも
春が着々と顔を出してますね
今年はまだ桜みてないな〜(´Д｀)満開も綺麗だけど、私は咲き始めや葉桜の時期も好きです
長野のお町にも、早く桜の季節が来るといいですね
今年は、いろはな畑に何を植えようかしら
私達でも育てられる様なオススメのお花があったら、教えてくださいね
2012年03月31日
幻のラーメン
みなさんは、いろはの幻のラーメンを見たことがありますか!？
限られた人に、限られた時間で、限られたスタッフがいる、限られた環境の時にしか出てきません…｡
それは…
これだぁあーーー
はい、ガッカリしない(笑)
ニャンニャンラーメンです
小さいお子様、とっても良い子にしていた子はニャンニャンラーメンを食べれるかも
しかし…、お店がある程度暇な時で、なおかつ厨房側が仕込みの無い時間で、私が厨房の時で、なおかつ気分がノッている時で…
という、大人な事情もチラホラ…(笑)
だからこそ、現れるのは、とっても稀です(笑)故に、幻のラーメンなのですうむ
キミは幻のラーメンに出逢えるか
おみくじ気分でお子様といらっしゃってくださ〜い(。-∀-)
限られた人に、限られた時間で、限られたスタッフがいる、限られた環境の時にしか出てきません…｡
それは…
これだぁあーーー
はい、ガッカリしない(笑)
ニャンニャンラーメンです
小さいお子様、とっても良い子にしていた子はニャンニャンラーメンを食べれるかも
しかし…、お店がある程度暇な時で、なおかつ厨房側が仕込みの無い時間で、私が厨房の時で、なおかつ気分がノッている時で…
という、大人な事情もチラホラ…(笑)
だからこそ、現れるのは、とっても稀です(笑)故に、幻のラーメンなのです
うむキミは幻のラーメンに出逢えるか
おみくじ気分でお子様といらっしゃってくださ〜い
(。-∀-) 2012年03月22日
思い出いろは
今日も風がビュービュー
寒いなかご来店ありがとうございます(*^ー^)♪
今日は、カウンターに１人でいらっしゃったお爺ちゃんがいました元気ハツラツ、まだまだお爺ちゃんと言うには勿体無い方でした｡
帰り際、『このお店は何年前からあるの？』と
いろはのいは、まだ1年とちょっとという事をお伝えすると、お爺ちゃんの思い出話を聞かせてくれました♪
まだお爺ちゃんが学生だった頃、千石劇場で映画を見て、お小遣いをはたいて中華そばを食べに来たそうです｡
その時に入ったラーメン屋さんにそっくりな味で、それはそれは驚いたと(笑)
お爺ちゃんは、多分お話するのが苦手な様でしたでも、照れ臭そうに、ニタニタしながら『美味しかったよ』って言ってくれました
何十年も経って、駅前はお店も道も色々変わっちゃったけど、
いろはのラーメンを食べて、ほっこり懐かしい気分になってくれたと思うと、その人達の思い出に触れた様で、なんだか私達まで嬉しくなっちゃいました
美味しい｡って言われるのは素直に嬉しくて、懐かしい｡って言われるのは、心がほっこり暖かくなります
お外はまだまだ寒いけど、あったかい気持ちになれた小春日和でしたっ
寒いなかご来店ありがとうございます(*^ー^)♪
今日は、カウンターに１人でいらっしゃったお爺ちゃんがいました
元気ハツラツ、まだまだお爺ちゃんと言うには勿体無い方でした｡帰り際、『このお店は何年前からあるの？』と
いろはのいは、まだ1年とちょっとという事をお伝えすると、お爺ちゃんの思い出話を聞かせてくれました♪
まだお爺ちゃんが学生だった頃、千石劇場で映画を見て、お小遣いをはたいて中華そばを食べに来たそうです｡
その時に入ったラーメン屋さんにそっくりな味で、それはそれは驚いたと(笑)
お爺ちゃんは、多分お話するのが苦手な様でした
でも、照れ臭そうに、ニタニタしながら『美味しかったよ』って言ってくれました何十年も経って、駅前はお店も道も色々変わっちゃったけど、
いろはのラーメンを食べて、ほっこり懐かしい気分になってくれたと思うと、その人達の思い出に触れた様で、なんだか私達まで嬉しくなっちゃいました
美味しい｡って言われるのは素直に嬉しくて、懐かしい｡って言われるのは、心がほっこり暖かくなります
お外はまだまだ寒いけど、あったかい気持ちになれた小春日和でしたっ
2012年02月23日
□浪漫と昔かたぎ□
今日はぽかぽかお散歩日和でしたね〜お散歩がてら、立ち寄ってくれるお爺ちゃんがチラホラ…春が近いことを感じますな
お客様からよく聞かれるのですが、”昭和浪漫の中華そば”と”昔かたぎの中華そば”何が違うのか…と｡
まず、使ってるお醤油が違います量も違います
もともと乗っているトッピングが同じなので、全く同じに見えるかもしれません
味のご説明もするのですが、何より分かりやすいのは、食べてみることです(*´∇｀*)
お連れ様とお越しの際は、一つずつ違うものを｡｡
お一人なら、次回はこっちを食べよう｡｡
など、食べ比べてみるのも楽しいですね
雪もなくなった事だし、皆さんプラプラ寄ってくださ〜い
昭和浪漫の中華そば 650円
昔かたぎの中華そば 650円
お散歩がてら、立ち寄ってくれるお爺ちゃんがチラホラ…春が近いことを感じますなお客様からよく聞かれるのですが、”昭和浪漫の中華そば”と”昔かたぎの中華そば”何が違うのか…と｡
まず、使ってるお醤油が違います
量も違いますもともと乗っているトッピングが同じなので、全く同じに見えるかもしれません
味のご説明もするのですが、何より分かりやすいのは、食べてみることです
(*´∇｀*)お連れ様とお越しの際は、一つずつ違うものを｡｡
お一人なら、次回はこっちを食べよう｡｡
など、食べ比べてみるのも楽しいですね
雪もなくなった事だし、皆さんプラプラ寄ってくださ〜い
昭和浪漫の中華そば 650円
昔かたぎの中華そば 650円
2012年02月21日
いろはボード
昨日、月曜はいろはの定休日でした
うちの大将は冬場となれば、ボードが趣味です
それに感化されてか、私もボードを始め、何回も連れていってもらい、この間からはスタッフのレイナチャンも始めたので、初めて３人で滑りに行ってきました(*´∇｀*)平日だったせいか、かなり空いていて、天気も快晴で とーっても気持ちよく滑れましたょ
大将は相変わらず、ゲレンデでも群を抜くうまさ
あたしはまだまだヘボボーダー(笑)
レイナチャンに至っては…生まれたての小鹿のようでした(笑)
しかし、さすが若いだけあって飲み込みが早いですね
おばさん、あっという間に抜かされそうです(|| ゜Д゜)
体力も使い果たし、大満足の１日でした
いろんな人とボード行けたら良いですねぇ〜
皆さん、あたし達を誘っても…いいですよ
(笑)